Друэ В., Вьель Пьер-Луи Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат)

• Писатель - Друэ В., Вьель Пьер-Луи
• Количество страниц - 262
• В формате: pdf, txt, epub, fb2
• Цикл: Высокая кухня (Азбука)
• Год написания: 2012
• Верстка: Эмилиан Мановас
• Научный редактор: Компаниш Святослав

Аннотация к книге: Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат)

В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов. Оставляйте и читайте отзывы о книге Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат).